「女性隨想曲」餡餅"

1個部分


用黃油洗面粉很好. 酵母溶解在酸奶油中，用黃油洗過的面粉攪拌它們，放置蛋黃，糖，鹽，然後將中稠度面團洗凈。然後將面團鋪成3-4厘米厚的地層，放在黃油潤滑的烤盤中，放在溫暖的地方25-30分鐘。在烤箱中烘烤至淺黃色。軟木表面塗抹餡料然後將餡餅再放置5-6分鐘進入烤箱，直到蛋清泡沫變稠。