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餡餅,蘑菇

1個部分


酵母與溫暖的液體混合,放入鹽、黃油和面粉,捏造面團,放在溫暖的地方攀登。當我們接近時,我們從球中滾出,然後是圓形的玉米餅,然後轉移到油潤滑的形狀。玉米餅應該足夠大,覆蓋形狀或煎鍋的邊緣,以至於比餡料高。將面團塗上植物油,然後鋪上一層平坦的餡料。烤完後,我們在烤箱中烘烤餡餅,平均熱量為30-35分鐘。完成的餡餅從煎鍋轉移到盤子上,然後熱到桌子上。

面粉-250克,水-1杯,或牛奶-1杯,酵母-20克,鹽-0.5部分,植物油-3湯匙或人造黃油-3湯匙。