蘋果餡餅

1個部分


將無糖酵母面團薄薄地滾動，包裹在巖石上，然後轉移到油潤滑的烤盤上。將面團撒在面包屑或面包屑上，用蘋果片厚地覆蓋，使面團從葉片邊緣保持2厘米的裸露。將面團邊緣彎曲到蘋果的切片上，用叉子釘住它們。離開15-20分鐘。在將餡餅放入烤箱之前，將蘋果撒上肉桂和糖的混合物，將面團邊緣塗上雞蛋和牛奶的混合物。在15-20分鐘的平均溫度下烘烤。