簡單的白面包桌子

篩出面粉（留下100克來使面團變暗）。將半塊面粉倒入一杯開水中，然後洗凈。將酵母解開3/4杯溫水，放在溫暖的地方。當它們開始上升時，與粘合面粉（溫暖但不熱）混合。用鏟子洗凈直到面團開始落後於餐具壁。留在溫暖的地方。當面團升起時，將剩下的面粉浸入水中，加入鹽，幹擾，直到面團落後於手。蓋上，留在溫暖的地方。然後制作兩塊面包，讓分手大約15-20分鐘，用水從上面濕掉，放在加熱的烤箱裏。