李子派
1個部分
用面粉和酵母在溫暖的牛奶中稀釋面團,將其放在溫暖的地方。在接近的面團中,可容納100克糖粉,鹽,一個檸檬的磨碎松木,堅果,2個雞蛋,黃油和盡可能多的牛奶,以獲得中等稠度的面團。用木勺攪拌面團,直到開始落後於餐具壁。放置在一個溫暖的地方進行提升。將接近的面團滾成兩層,將它們放入2個烤盤中,上面撒滿面粉,將面團沿邊緣加熱2-3厘米。將一半的面團緊緊地放在面團上。在平均溫度下在烤箱中烘烤至半點。
黃油黃油-100克,調味鹽,李子-1公斤,檸檬-1英尺,核桃-100克,牛奶-200克,糖粉-100克,酵母-40克,面粉-500克,雞蛋-2英寸。