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鹹味和甜味

1個部分


將所有產品混合在一起,在板上塗上面團,放在溫暖的地方,容積增加2倍。將接近的面團用巖石滾動到
1. 5-2毫米厚的地層中,切成四邊形的碎片,卷成鼻子。為了獲得鹹角,你需要添加更多的鹽,對於甜味-1。一湯匙糖粉。在脂肪潤滑的烤箱中烘烤羊角。

黃油-140克,鹽-1個勺子,蛋黃-3個,牛奶-1個勺子,酵母-30克,面粉-300克,rafinad糖-1片