鹹角

1個部分


將面粉與蛋白石，牛奶混合並加入鹽分。面團像泡菜一樣煮熟。將現成的面團放在木板上（1小時），用凸底蓋上鍋。為了防止面團粘合，必須定期加熱鍋。最好有兩個相同的鍋並交替加熱。將煮熟的面團切成相等的部分，然後用巖石滾成圓形地層。從每個地層中切出帶有鋸齒的三角形形狀，切出8個三角形並滾入角。（共48個單位）用蛋黃潤滑產品表面，撒上少許粗鹽，在熱爐中烘烤。