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Zavivanets與dovelle

1個部分


準備面團,如「交叉卷曲」,然後滾動。在樹皮的一半上,將面團放入並卷起,將邊緣倒入,以免看到。Zavivan放入塗有潤滑紙的葉子上,然後放下面團。然後在熱烤箱(210-220°)中45分鐘內用雞蛋和烤箱潤滑。烘烤的卷曲仍然用香草粉撒上糖粉。

面粉-500克,牛奶-1杯,酵母-50克,黃油-100克,或人造黃油-100克,蛋黃-2塊,鹽-0.5小時,香草味道,見到-500克,糖-150克