樹皮沙灘與杏子

1個部分


將脂肪與面粉一起播種，加入通過篩子煮熟的蛋黃，糖，檸檬皮和面團。在熱烤箱（200°）中將其分成4個零件和一個形狀的烤箱，持續15-20分鐘。起點：從蛋白質和糖中鞭打陡峭的泡沫，並與杏果醬摩擦，直到產生白色質量。烘烤和冷藏的樹皮轉移這種質量。