沙子面團中的多汁

將黃油或人造黃油攪拌至均勻質量，加入糖，蘇打水，2個雞蛋，並繼續鞭打12至15分鐘。然後將面粉浸泡，然後將面團浸泡（2-3分鐘）。由於在高溫下油會劇烈軟化，因此最好將面團溫度保持在17度以下，從而破壞面團的可塑性並使產品難以成型。將完成的面團滾入地層，切開橢圓形的玉米餅，放置凝乳餡料，雞蛋和酸奶油，然後用玉米餅邊緣關閉餡料。多汁用雞蛋潤滑並在220-230°C的溫度下烘烤。