含卷心菜的泡菜卷

1個部分


制作泡菜面團，將其拉入地層，然後將新鮮的卷心菜從上葉中剝落， 切開kochan，用鋒利的刀切碎，撒鹽並留在碗裏30分鐘， 然後在鍋裏融化一湯匙油脂， 加入一湯匙糖，煮沸一分鐘，糖變成棕色，加入脂肪，切碎洋蔥 （一個小鱗莖或一半大），卷心菜，磨碎的黑胡椒，經常攪拌烤。將枯萎的層層用融化的樹脂拋光，塗上卷心菜，然後滾入卷軸中。在烤盤中塗上油脂，放下卷子，用油脂，雞蛋潤滑其表面，然後在熱爐中烘烤，直到形成紅潤的外殼