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1個部分
用面粉撒上脂肪,加入糖,蛋黃和面團。將它放入模具中,使面團邊緣稍微進入熱烤箱(210-240')的墻壁,世代和烤箱,持續25分鐘。起點:從2種蛋白質和100克糖中鞭打陡峭的泡沫並攪拌漿果,將其放在烤牛皮上,然後放入烤箱幾分鐘,使泡沫變黃。
面粉-150克,脂肪-100克,糖-50克,蛋黃-2英尺,草莓-2杯或覆盆子-2杯或草莓-2杯或葡萄-2杯
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