茄子餡餅

1個部分


茄子沿著4個部分切開，然後用植物油炒。將一半茄子放入鍋中，向下放國王。在茄子之間放一些黃油。肉和蔬菜一起跳過屠夫，撒鹽，胡椒粉並放在茄子上。將洋蔥切成戒指，炒成肉。全部倒在番茄汁中。把剩下的茄子放在上面，上面是樹皮。在牛奶中攪拌雞蛋，加入奶酪攪拌。將茄子倒入混合物中，在烤箱中烘烤40分鐘。