瑪格麗特餡餅"

人造黃油或黃油與200克糖和少許鹽很好地摩擦，然後一次註入3個蛋黃，加入檸檬汁、餅幹粉和牛奶。將蛋清和50克糖攪拌成堅硬的泡沫，並與面粉和雞蛋質量混合。將烤盤潤滑油，裝滿面團並在熱爐中烘烤。將烘烤的地層水平切成兩半，然後用維多爾分層。如果你沒有看到吃水果，那麼他們應該被壓在面團裏。