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堅果粉餡餅

1個部分


蛋黃、面粉、餅幹粉末、2湯匙糖粉、融化人造黃油和酸奶油很好地制服,確保面團不會非常幹燥。將中型烤盤潤滑油,撒上面粉,然後在其中烘烤面團至淺黃色,即半成品。然後用面團將烤盤從烤箱中取出並讓煤油冷卻,然後用杏仁面團或jemom. 6蛋清和6湯匙將糖粉攪拌成泡沫,放在杏子面團上,然後在上面撒上切碎的堅果核。將餡餅放入烤箱中,然後在低溫下烘烤,而頂部收緊良好,然後用切片,磚塊,菱形(用在水中濕潤的鋒利刀切碎)將餡餅切成薄片。

人造黃油-60克,香草,胡桃木-30克,糖粉-8條。湯匙、面粉-280克,雞蛋-6件,酸奶油-50克,見杏子-100克,餅幹粉-0.5包