夏洛特蘋果和葡萄幹
切碎面包,切碎切片。融化黃油,浸泡面包片。將烘烤模具塗上油脂,撒上面包屑。用準備好的面包片布置底部和肉餅形狀。將藏紅花品種(或其他在油炸時未發酵的蘋果)清除,切開種子盒並切成薄片。用少量油炸蘋果,加入葡萄幹,冷卻。將蘋果餡料放在形狀的面包上,頂部用一層面包覆蓋。用牛奶攪拌雞蛋,將混合物倒入模具中。在烤箱的蓋子下烘烤,平均溫度為40-50分鐘。成品夏洛特的形狀在盤子上翻倒。與杏醬一起食用。
面包小麥-200克,蘋果-8塊,葡萄幹-2湯匙。湯匙黃油-3湯匙。湯匙和面包屑-1湯匙,雞蛋-1湯匙,牛奶-0.5杯,醬汁-1杯