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巧克力派
1個部分
蛋黃和糖被鞭打成泡沫。用黃油擦拭巧克力,直到產生均勻的質量。將雞蛋和巧克力混合在一起,並與雞蛋蛋白和面粉的強泡沫混合。將烤盤潤滑油,撒上面粉,倒入面團中,然後緩慢烘烤直至準備就緒。
黃油-250克,粉糖-250克,面粉-150克,雞蛋-8克,巧克力-200克
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