奶酪餡餅（quiche ai jromage）

6個部分


將磨碎的奶酪與面粉混合，然後將其倒入面團上，用奶油，鹽和紅胡椒攪拌蛋黃。將雞蛋煮熟的奶酪放入15分鐘的預熱（最高200°C）烤箱中，將烤箱中的加熱減少到150°C，再保持25分鐘或直到餡餅卷起。