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1個部分
在溫度不超過4°C的情況下預先陳化了12至14小時的蛋清被鞭打。在攪拌結束時,加入糖與香草粉混合。然後將蛋白質質量與堅果輕輕攪拌。
蛋白質-17品種,糖-685克,核桃-290克,香草粉-8克
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