來自蜜蜂的姜餅

1個部分


切碎的蜜糖和葡萄幹與面粉混合得很好。蛋黃，糖和牛奶攪拌成泡沫。蛋清也被鞭打成堅硬的泡沫。在蛋黃的泡沫中，在不間斷的幹擾下，交替添加蛋白質的泡沫和帶有蜜糖和葡萄幹的面粉。將烤盤潤滑油，撒上面粉，倒入其中，並在低溫下烘烤。胡蘿蔔只切成冷卻。