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姜餅(3種)

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姜餅食譜(3種選擇)在下面以「成分」中的引用形式給出。選擇你喜歡的姜餅食譜。但是,無論你選擇哪種姜餅配方,都必須考慮以下內容。首先,你需要加熱蜂蜜或糖漿以及糖和脂肪。在半熟蜂蜜或糖漿中,您添加切碎的香料並冷卻。至於香料,也可以與面粉混合,然後加入雞蛋糖漿,一種溶解在少量水中的液體,糖與面包粉面粉混合。將堅果,杏仁和其他填充物放入面團中,以制成姜餅。

為了使姜餅易碎,可以在面團中加入黃油,人造黃油或脂肪,然後在必要時將面粉浸泡。受牽連的測試必須在寒冷時站立2-3小時。任何姜餅配方都可以與釉料結合使用,其配方鏈接在頁面底部的評論中給出。姜餅(熱)覆蓋著釉料,然後在非拱形烤箱中略微幹燥。