姜餅上釉的俄羅斯人
1個部分
將面團卷成小球,放在幹烤盤上,輕輕壓制使其變平,然後在220-230°的溫度下烘烤10-12分鐘。在烘烤和冷卻後,將一些姜餅放入一個小鍋中,將煮熟的糖漿倒入厚厚的紗線上,關閉鍋並搖動幾次,直到糖漿均勻地覆蓋姜餅。然後把姜餅放在幹凈的烤盤上,放在幹燥的地方。1-2小時後,姜餅會變幹,可以長時間儲存
糖漿味道,面粉-3杯,蜂蜜-0.25-1杯,黃油-50-100克或人造黃油-50-100克,雞蛋-1-2克,蘇打水-0.5小時勺子,香料-0.25-1小時勺子,水-0.25-0.75杯,糖-0.75-1.25杯