瘦的raskegai

1個部分


用魚肉制成，放下切碎的洋蔥。服用低酸或簡單的酸性面團，滾動成小指厚，放入餡料，然後放入一小塊小魚的餡料，制作圓形餡餅，在頂部做一個小孔，用油烤。您可以為Razegae準備以下餡料：煮涼爽的蕎麥，加入洋蔥和黃油，放在卷起的面團上，然後在上面放一片鹹魚。瘦弱和謙虛的rasegais更常見於簡單的酸性面團。