用果醬或果醬制成的土豆rogaliki

1個部分


將土豆煮熟，清潔和磨碎。與雞蛋，糖，黃油，檸檬皮和果汁，牛奶，蘇打水或發酵酵母混合。將無孔面團撒鹽和浸泡。將相當厚的地層鋪開，切成大約5-6厘米的正方形，切成正方形的一個角落放入餡料，包裹在相反的角落，並形成圓形。從這個數量中可以得到大約40個rogalic。將它們放在潤滑的葉子上，然後在烤櫃中用中火烘烤。