Biscuit與葡萄幹

1個部分


5個在深碗中加糖的雞蛋用低火加熱並攪拌良好。然後從火上移開，鞭打蛋塊直到完全冷卻。小心地將面粉，葡萄幹，20克融化（非熱）黃油加入泡沫狀的質量中。將烤盤塗上黃油，撒上面粉，倒入餅幹中，在中等溫度下烘烤。烤餅幹層覆蓋巧克力釉。可以使用糖粉代替巧克力釉。