Rulet 「laska」

1個部分


制備中稠度面團，以便在滾動過程中不會產生裂紋。切成薄片的面團分成8個部分，放在木板上90分鐘。然後，每塊放在四邊形的薄層中，用餡料覆蓋，用鵝油或液態蜂蜜（按1湯匙粉碎），撒上切成薄片的蜜糖或糖漿果。用輪盤賭將填充物壓入地層，然後用圓形鉛筆將其壓在多個位置，以賦予產品獨特的外觀。將烤盤潤滑油，放置輪盤，在多個位置刺穿它們，用雞蛋油脂2次，分解（30分鐘）並烘烤至準備就緒。