葡萄幹卷

1個部分


酵母用一勺糖摩擦，註入溫暖的牛奶，加入大約一半的面粉，攪拌和放置，然後將蛋白石與糖打蛋黃或雞蛋結合起來。逐漸將面粉煮熟，加入軟化油或人造黃油將面團浸出，蓋上，然後放下。接近的面團分為2個相等的部分，滾動到1厘米厚的四邊形，塗上融化的油，撒在上面洗凈和幹燥的葡萄幹，切碎的蜜蜂，然後卷起卷。將輪子通過縫合線向下轉移到潤滑油的葉子上，然後用雞蛋從上方潤滑並在烤箱中烘烤，平均熱量為25-30分鐘。