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馬鈴薯面團卷,裏面塞滿了烤谷物和雞皮
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Roulet
1個部分
馬鈴薯前一天在果皮中煮熟,清潔並在另一天磨損。它與雞蛋,鹽,植物油和面粉混合,多少會變成不那麼濃稠的面團。從馬鈴薯面團中滾出3個相當厚的,矩形的地層,大小成一片葉子,上面有面包卷。準備好的餡料放在地層較長的邊緣上。地層用緊身卷包裹,在上面用植物油潤滑油,然後在管家櫥櫃的油脂上烘烤30分鐘。
土豆-500克,鹽味,雞蛋-1塊,黃油植物-1湯匙,面粉味道
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