奶酪卷

塑料袋檢查是否沒有損壞。將奶酪放入袋子中，擠出空氣並綁起來。放入沸水中10-15分鐘讓奶酪融化。歐芹幹酪通過屠夫，腌制，擠出大蒜。如果質量幹燥，則可以添加一些酸奶油。將奶酪袋從開水中取出，解開，並在不從袋子中取出奶酪的情況下，鋪成5-7毫米厚的地層。袋子切開，奶酪用凝乳填充塗抹。在上面鋪上一層濃密的雞肉或火腿。緊緊地卷起方向盤，包裹在一個袋子裏，放在冰箱裏。硬化後，切成薄片。