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Rulet土豆和雞蛋
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肉卷
2個部分
在果皮中煮熟的土豆去皮,擦拭直到獲得土豆泥的粗糙稠度。當他們擦拭加入面粉和徹底攪拌。煮熟的肉末:雞蛋煮熟和切碎,洋蔥在豬油上放牧並與雞蛋配對,將馬鈴薯塊分解成濕巾,用水浸泡,一層
1. 5-2厘米,放在肉末的中間,用卷包裹起來,然後轉移到脂肪潤滑的烤盤上。用雞蛋混合物加油,撒上面包屑,撒上脂肪,烘烤。在上桌前切成薄片,然後與醬汁(酸奶、洋蔥或蘑菇)一起食用)
土豆-1公斤,雞蛋-4.5英尺,豬油-50克,洋蔥-100克,面粉-20克,幹粉-12克,鹽味道
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