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來自無酵母測試的幾乎薩姆薩

1個部分


用手和蔬菜擦拭洋蔥,撒上香料,撒上植物油,非常細膩。將面條面團鋪成1厘米層,切成正方形。在每個正方形上放下洋蔥肉末,抓住邊緣。在陡峭的開水或蔬菜湯中煮沸。彈出的vareniks,耳朵或samsas,在盤子上發出噪音。名稱會根據您將肉末包裹在面團中時選擇的產品的形狀而變化。因此,為了制作煮熟的,他們需要賦予新月形。如果你想讓你的產品看起來像餃子或耳朵,煮熟的尖端就會失明。如果你想做薩姆薩,那麼你需要將面條切成更大的正方形和松散的邊緣,就像用葉子形成蘋果一樣。多余的測試應該可以減少,因為它可能不會失敗。烏茲別克人在熾熱的油中烤三明治,但我們不會效仿,因為加熱的油中含有異常有毒的物質-indol,scatol等。Samsa也可以蒸煮。有一種特殊的固定裝置,但也可以簡單地使用平底漏鬥。用生洋蔥填充的食物煮熟的時間比用成品肉煮熟的時間長一點。根據一年中的時間和您的物質能力,產品可以是政治性的或不同的醬汁。

面粉-2杯,水-0.5杯,蛋黃-1個,黃油植物-1個湯匙。勺子,綠色-1個杯子,洋蔥-6個,香料-0.5個勺子,辣椒味道