土豆奶酪

土豆奶酪不僅僅是奶酪奶酪！馬鈴薯在果皮中煮熟，清潔和冷卻。然後將其侵蝕（或者最好通過屠夫），加入幹酪，雞蛋，鹽和三分之二的面粉。將所有東西攪拌得很好（或者最好再次通過屠夫），分成玉米餅，將其倒入剩余的面粉中，然後烤成紅潤的外殼。用酸奶油更熱。