酵母比薩面團方式i

1個部分
40分鐘20分鐘

在家裏，比薩餅很容易做。好面團，餡料是你的口味。我們推薦一個簡單的酵母面團比薩餅。

酵母在溫水中繁殖。

將1湯匙面粉添加到可溶性酵母中。

攪拌面粉，讓它們站立10分鐘。

將篩分的面粉浸入陶器中，加入鹽，並在中間進行小凹陷，將稀釋的酵母和黃油倒入其中。

面團首先用勺子攪拌。

然後用手直到它變得均勻，沒有腫塊（需要大約10分鐘）。

然後將其輕輕撒上面粉，蓋上幹凈的濕巾，放在溫暖的發酵位置，使面團體積增加2倍。

從完成的面團中滾動出1-2厘米厚的玉米餅。