快速成熟的層狀面團

1個部分


油或人造黃油在產生可塑性質量之前會熱身，鹽會溶解在水中並將所有食物結合在一起。將面團捏合3-5分鐘（必須是均勻的），然後形成磚塊。將面團放在撒滿面粉的桌子或木板上，撒在上面用面粉撒上，然後用巖石或連環畫將其滾成厚達10毫米的矩形玉米餅；然後折疊四個，再次滾動並折疊四個-面團準備好了。建議從冷藏雜貨車中冷藏這個「sloyk」。而不是水或牛奶，你可以部分加入雞蛋，甚至更好的蛋黃，然後面團會變得更加郁郁蔥蔥和溫柔。