Sloene面團

1個部分


將面粉撒在木板上，分成兩部分。加入雞蛋、醋、鹽堿和冷牛奶上的面團。另一部分面粉與脂肪一起播種，並用手擺動。面團的第一部分滾動，在中間放另一部分，用信封包裹，用面粉煮熟，然後從自己身上滾動而不會擠壓。再次用面粉煮熟，折成三倍。用濕巾包裹，放在寒冷的地方。因此，每10到15分鐘在寒冷中滾動和滾動三次。然後將面團分成兩部分，每部分滾動，用薄薄的香料杯切成薄片，或切成正方形，叠加肉餡料，失明，放在葉子上，在熱烤箱（240-250'）中塗上雞蛋和烤箱20-25分鐘。