凝乳層狀面團

將顆粒狀的凝乳擦過篩子或跳過屠夫，將其浸入紗布或一塊亞麻布中。脂肪凝乳更大，分別減少人造黃油的數量。將面團從所有食物中制成，以球形滾動，並在潮濕的毛巾下方的寒冷地方或塑料袋中保持凝乳層面團直到早晨。滾動凝乳薄餅面團，形成所需物品，在加熱烤箱中烘烤。