Vareniki是真正的烏克蘭人
8個部分
1小時1小時
烏克蘭幹酪可以用不同的面團制成。在這個真正的烏克蘭釀酒師的食譜中,水面團被使用。
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烏克蘭幹酪可以用不同的面團制成。在這個真正的烏克蘭釀酒師的食譜中,水面團被使用。
對於測試:,Muka-350-450克,Water-150毫升,Sol-1小節,對於餡料:,Tvorog-200-300克,雞蛋-2個單位,Sol-1小節
如何烹飪真正的烏克蘭釀酒師:從晚上開始將凝乳放在膿液下。當面團準備就緒時,將凝乳擦過晶格,加入2-3個雞蛋和少許鹽。