瓦特魯什基
Vatrushki是帶有填充物的開放式圓形玉米餅。Vatrushek食譜在東斯拉夫人民的美食中很受歡迎。「Vatrushka」這個名字來自舊斯拉夫語單詞「vatra」(篝火),現在在烏克蘭語中仍然存在。更詳細地介紹Vatrush……經典食譜是帶有凝乳的Vatrushki。對於許多人來說,凝乳的味道讓人想起童年。Vatrushek制備的核心是面團。Vatrush的面團可能有所不同,通常使用酵母-無酵母或無酵面團。但是泡泡面團的vatrushki,沙面團的vatrushki也非常好。
但是Vatrush的填充也很重要。除了凝乳的vatrush,最著名的是,還有果醬的vatrush,帶有維德的vatrush,帶有brusnica的vatrush,帶有蘋果和漿果的vatrush,帶有土豆的vatrush,帶有肉的vatrush,帶有奶酪的vatrush,帶有酸奶油的vatrush,山核桃。
在照片中,vatrush總是看起來很開心,尤其是皇家的vatrush,在某些食譜中稱為皇家的vatrush。所以,我想知道如何做一個皇家vatrushka。非常原始的是百吉餅的vatrush和幹燥的vatrush,羊肉,盡管這當然並不完全是vatrush。
我們相信Vatrushki是斯拉夫人發明的,但是匈牙利的Vatrushki,英國Vatrushki,法國Vatrushki,維也納的Vatrushki也存在……至少他們是這樣稱呼的。
如何制作Vatrushki-如何雕刻Vatrushki以及如何烘烤Vatrushki,您將從我們網站上的數百種Vatrushki食譜中學習。我相信準備水晶會讓你和你的親人感到高興。