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基塞爾
1個部分
制備糖漿。將漿果磨碎,沖洗,吸入器皿中,用木屑徹底侵蝕,倒入熱水並加熱至沸騰。煮熟後,將糖溶解在其中,重新煮沸並冷卻. moloco加熱至沸騰,將糖溶解並倒入稀釋的冷牛奶和百分比澱粉中。不間斷地幹擾,用低火煮至變稠。用香草糖調味的成品基賽爾倒入餐具中供冷。當送入糖漿時
牛奶-900克,糖-130克,澱粉玉米-50克,香草糖-90克,蔓越莓-50克,或漿果新鮮-50克
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