Kisel由蔓越莓，醋栗子，蔓越莓，藍莓制成

1個部分


漿果被磨損，用冷水洗凈，然後徹底熱身。將擠壓的汁液排入無氧化器皿中，然後放在寒冷的地方。擦拭後殘留的mezgu倒入熱水中，煮沸了4-b分鐘並滴答作響，所產生的抽水將糖砂浸泡，重新加熱至沸騰，並略微減少加熱後，除去泡沫。在單獨的餐具中，用冷水繁殖土豆澱粉並將其分解。立即將澱粉倒入熱糖漿中，快速攪拌，煮沸並煮5-6分鐘。不應該緩慢而逐漸地註入澱粉，因為在kisel中可能會形成腫塊。在將馬鈴薯澱粉引入基斯爾後，現在必須倒入先前擠壓和冷藏的汁液。將完成的kisel攪拌良好，倒入分泌器中，撒上糖並冷卻。漿果汁可以與kisel和其他方式配對：用果汁分解馬鈴薯澱粉，然後倒入熱液中，