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1個部分
幹果沖洗,倒入4-5杯熱水,留下3小時,然後用小火煮30分鐘。所得的蒸氣通過篩子進行處理,然後將水果擦掉,放入蒸氣中,加入糖,攪拌和煮沸。在沸騰過程中,將稀釋的1/2杯冷水中的澱粉倒入,持續阻塞。當液體開始變稠時,加入檸檬皮或肉桂並從火中取出。
蘋果幹燥-250克,李子幹燥-250克,櫻桃-250克,杏子幹燥-250克,糖-20克,澱粉土豆-50克,檸檬幹-1英尺,或肉桂味,梨幹-250克
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