今天，咖啡和咖啡食譜的方法千差萬別。東部咖啡或土耳其咖啡是在土耳其人（jezwe）中準備的，通常帶有各種香料。你在任何土耳其咖啡店都知道如何在土耳其人中煮咖啡。咖啡通常用小火在果醬中煮熟，短暫休息約20分鐘。不應該喝咖啡，土耳其咖啡的特點是泡沫的存在。正是在泡沫下，就像帽子下，土耳其語中保留著獨特的咖啡味。土耳其人的咖啡食譜可能因味道補充而異。例如，以類似的方式，只有在咖啡中添加糖，奶油和碎巧克力後，才準備出非常美味的咖啡-維也納咖啡。如果你不知道如何在家裏煮咖啡，我們會教你的。將咖啡浸入土耳其語，倒入熱水，加熱。一旦它開始上升，就把咖啡從火上取下來。再次重復這個過程，把咖啡倒在杯子上。現在你知道如何在土耳其釀造咖啡。

歐洲人想出了他們制作咖啡的方法和制作咖啡的食譜。最常見的是濃縮咖啡，在過濾咖啡機和間歇泉式咖啡機中。咖啡咖啡是用特殊的設備，咖啡機制成的。Espresso咖啡的制備方式如下：通過加壓的研磨咖啡提供熱水，然後將其排入杯中。通常，咖啡的制備不會就此結束。有肉桂咖啡，白蘭地咖啡，奶油咖啡，愛爾蘭威士忌咖啡，甚至檸檬咖啡。好吧，意大利人想出了很多牛奶咖啡的選擇。也許是今天最受歡迎的卡布奇諾咖啡配方。卡布奇諾咖啡是帶有牛奶和郁郁蔥蔥的泡沫的咖啡。拿鐵咖啡由一層奶油，牛奶，咖啡和乳泡組成。Makiato咖啡-用牛奶滴。Mocco或mocaccino咖啡是巧克力咖啡。冰淇淋咖啡-冰淇淋。Frappe咖啡帶冰。歐洲人通常更喜歡喝小杯咖啡，但美國人想出了他們釀造咖啡的方法。美式咖啡由一兩份濃縮咖啡和30至400毫升水制成。

最後是關於咖啡的熱量。一杯咖啡只包含兩個卡路裏，但咖啡，牛奶，糖-已經很多了。