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土耳其語咖啡

1個部分


在Jezwa,我們喝焦油咖啡,糖和鹽,攪拌,倒入冷水,再次攪拌並放慢火勢。將jezwa放在火上熾熱的小沙子上很好-這樣的固定裝置正在銷售中:帶沙子的電動窗簾和一組果醬。當形成濃密的泡沫並開始上升時,我們取出jezwu,將一小塊食物冰放入內部,讓我們仍然打入1-2分鐘,然後灑在杯子上。

鹽味,糖-2小時的勺子,水-250毫升,咖啡-5-6小時的勺子