來自西葫蘆的compot

1個部分


西葫蘆清除果皮，去除種子，切成小塊。然後放入鍋中，倒入2升水，煮沸，加入糖，繼續煮沸。當西葫蘆變得透明時，從火中取出，加入丁香和醋香。