將蘋果從果皮中去除,切成6-8個裂片,去除核心。為了避免蘋果變暗,必須將其放入略帶檸檬酸的冷水中。用低火煮蘋果15-20分鐘。根據蘋果品種的不同,添加糖。將檸檬或橙子和肉桂放入成品配方中很好。酸性品種的蘋果只需煮沸即可。