Kwas面包

1個部分


切成薄片，在烤箱（紅潤的）
1. 2千克黑面包，倒入12升沸水，冷卻，通過篩子處理。添加酵母，並隨意添加薄荷或生姜或tmin或anis，檸檬或橙皮。蓋上，放在陽光下。當它被搶走時，通過紗布處理，倒入瓶子，在每個瓶子裏放上2-3個亮點，堵塞，取出冷。