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Cheremukha的kwas

1個部分


將漿果沖洗,倒入水中,煮沸20分鐘,冷卻,加入糖,留下10-12小時,徹底攪拌,倒入溫水,加入糖和酵母,留出10-12小時,通過篩子處理,再留在玻璃三升罐中1-2天。

糖-300克,酵母-5克,cheremukha-250克,水-3升