蔓越莓的誇斯

1個部分


倒入和沖洗的蔓越莓用木質條紋或勺子侵蝕，倒入熱水煮約10分鐘。然後處理，吸入糖沙並冷卻至25-30°C。加入糖和糖漿稀釋酵母。在開放式餐具中停留3-4小時，倒入瓶子或玻璃罐中，將亮點放入每個3-5個。將餐具包裹起來，放在寒冷的地方。Kwas在2-3天後準備就緒。