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由醋栗制成的誇斯
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克瓦斯
1個部分
煮沸,冷藏,倒入生醋栗汁,放入與糖融化的酵母(1小時勺子),然後在溫暖的地方(25-30°C)停留幾天,然後倒入瓶子並存放在寒冷的地方。冷藏食用
醋栗黑-1.8公斤,水-4升,糖-400克,酵母-20-25克或醋栗紅色-1.8公斤
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