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鮮蘋果的誇斯
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克瓦斯
1個部分
將蘋果與皮革一起磨碎,倒入水中煮16-20分鐘。治療和冷卻至20-25°C。加入糖或蜂蜜,酵母,用少量糖、肉桂、檸檬或橙皮、醋栗汁、葡萄幹,留在溫暖的地方1-2天。然後將誇斯倒入瓶子或玻璃罐中,蓋住它們,放在涼爽的地方。與一塊冰一起食用。
蘋果-10-15英尺,糖-2-2.5杯,蜂蜜-2-2.5杯,酵母-15-20克,水-5升,葡萄幹-1-2。勺子,醋栗汁-0.5杯
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